Unser "Sperling" ist keineswegs nur ein Wortspiel, sondern vielmehr eine symbolische Darstellung dessen, was unser Restaurant verkörpert.
Der Sperling, bekannt für seine gesellige Natur, repräsentiert unseren Ansatz des gemeinsamen Zusammenseins in einer Art Nest, das eine behagliche Wohnzimmer - Atmosphäre bietet.
All dies findet in einem historischen Gebäude statt, in dem einst auch Größen wie Mozart und Haydn ihre Spuren hinterlassen haben.
Unsere Devise, "Das Glück ist ein Vogerl", basiert auf einem österreichischen Sprichwort und bedeutet für uns, dass wir wertvolle Momente schätzen und genießen, da sie zwar flüchtig sein mögen, aber die Erinnerungen an diese Augenblicke in unserem Restaurant und die kulinarischen Freuden, die wir bieten, für immer bleiben. Dies entspricht dem Konzept, "Momente zu sammeln, nicht Dinge".
Wir laden Sie herzlich ein, Ihre besonderen Momente bei uns zu erleben, sei es alleine, in kleiner Runde oder mit einer größeren Gesellschaft. Bei uns sind Sie bei jedem Wetter und zu jeder Zeit herzlich willkommen.
Unsere oberste Priorität liegt auf Service, Qualität und kulinarischem Genuss. Um sicherzustellen, dass wir allen unseren Gästen weiterhin ein gewohnt erstklassiges Erlebnis bieten können, möchten wir Sie bitten, die folgenden Informationen in Bezug auf Reservierungen und Gruppenbuchungen zu beachten:
Ab einer Gruppengröße von 16 Gästen ist zur Festlegung Ihrer Reservierung eine Anzahlung erforderlich.
Gerne senden wir Ihnen weitere Informationen, die auf Ihre speziellen Wünsche und Anforderungen zugeschnitten sind.
Bei Fragen, Wünschen oder Informationen steht Ihnen
Frau Cornelia Nitsche, zuständig für Reservierungen und Gruppenbuchungen, gerne zur Verfügung. Sie erreichen sie von Montag bis Freitag zwischen 9:00 und 14:00 Uhr.
Wir freuen uns darauf, Ihre besonderen Momente in unserem Restaurant zu begleiten und Ihnen ein persönliches Angebot zu unterbreiten.
(Hinweis zur Anzahlung: Leider haben wir in der Vergangenheit erlebt, dass Gruppenreservierungen oft ohne Benachrichtigung nicht eingehalten wurden, was dazu führte, dass wir anderen Gästen absagen mussten. Daher haben wir uns entschieden, ab einer Gruppengröße von 16 Gästen eine Anzahlung zu erheben. Sollten sich dennoch Änderungen an Ihrer Reservierung ergeben, bitten wir Sie, rechtzeitig mit uns Kontakt aufzunehmen.)

Ihre Feier - Ihr Event - Ihr Genuss

Getränke
Aperitif gefällig? Herrliche Weine? Outdoor-Empfang?
Getränke werden bei uns immer nach tatsächlichem Verbrauch bzw geöffneter Flasche verrechnet.. Eine erfahrungsgemäße Getränkeschätzung geben wir bei Gruppenreservierungen auf Basis der gewählten Getränke ab.

Speisen - a la carte/bis max 20Personen
A la carte ist, um allen Gästen den gleichen Genuss bieten zu können, bis maximal 20 Personen möglich.
Anzahlung(=Depotzahlung) Eur 20,- pro Person.
Ab 21 Gästen ist eines unserer Pakete bzw. unser Sperling's Genusstisch oder Genussbrunch zu buchen.

Menü- Sperling's Genusstisch /ab 21 Personen oder gerne auch bei weniger Gästen
Unsere Menüs servieren ganz im beliebten Sperling-Stil nach unserem
Motto „Picken, wie einem der Schnabel gewachsen ist“ in Form unseres Sperlings-Genusstisches:
Wir verwöhnen Sie mit allen angeführten Speisen als herrliches Tischbuffet – zum Durchkosten & Kombinieren nach Lust und Laune“ in 2-3-Gängen (mehr nach Wunsch) und ohne Qual der Wahl. Einfach ungezwungener Genuss pur.

Upgrades
Unsere Sperling’s Atmosphäre ist eine entspannte und zudem versuchen wir nachhaltiger zu arbeiten, indem wir grundlegend auf Tischwäsche verzichten.
Sollten Sie sich für Ihre Gesellschaft eine noch feierlichere Stimmung gönnen, sind gerne Extras buchbar.
z.B.
- Tischtücher und/oder Stoffservietten
- Führungen Porzellanmanufaktur

Saisonales: Weihnachtsfeier
Wie wäre es ganz Stimmungsvoll mit unserem Outdoor -Punsch- &Maroni-Empfang als Ergänzung?
Stimmen Sie sich mit Ihren Freunden und/oder Kollegen gleich beim Eintreffen mit vorweihnachtlichem Glanz ein.

Extra-Tipp: Augarten Porzellan
Gerne stellen wir bei Interesse den Kontakt zu unserem Nachbarn und Partner, der Wiener Porzellanmanufaktur Augarten, her. Ob private Führungen, Kreativworkshops, Champagnerverkostungen im historischen Stuckraum des Schlosses oder die Anmietung von Räumlichkeiten für Konferenzen, Vorträge oder Feste – die Erlebniswelt Augarten steht Ihnen offen.

Blumendeko
Für Blumendeko ist unser Floristik-Partner im Grätzel BlumenArt www.blumenart.at zuständig, die immer hübsche kleine Vasen nach Saisonalität und Ihrem Wunsch zusammenstellen und Ihre Feier noch wundervoller gestalten – bei Bedarf immer mit Direktbestellung & Direktbezahlung.

Gästezahl
Bitte geben Sie uns bekannt, wieviele Gäste Sie erwarten, damit wir für Sie auf dessen Basis mit Ihnen Ihr Angebot erstellen.
Die finale Gästezahl benötigen wir je nach gebuchter Gruppengröße und gebuchter Menüs und Extras zwischen 3-6 Werktage zuvor.
(Details senden wir jeweils bei Angebotserstellung zu)

Das Glück ist ein Vogerl -
Kontakt für Ihr persönliches Angebot
Bitte vervollständigen Sie nach Möglichkeit die unten stehenden Informationen. Alles Weitere können wir gerne in einem persönlichen Gespräch telefonisch, per E-Mail oder persönlich klären!